Non pastorizzata. 1° classificata Best Italian Beer 2021 categoria Dunkelweizen. categoria Weizen - 50 cl 6,1 vol%

WEIZEN BEER DEL BRIGANTE - Birra scura Weizen 5 Malti, cruda, non filtrata, non pastorizzata.

La Birra del Brigante è una birra scura dai riflessi ramati, in stile dunkel weizen.

Per produrla sono stati usati 5 differenti malti d’orzo e il malto di frumento come ingrediente principale.

In bocca risulta morbida e avvolgente, mantiene tutte le caratteristiche di una classica weizen, ma

regala un finale più rotondo e caramellato.