Cantina: Marco Donati Anno: 2024 Vitigni: Müller Thurgau 100% Zona di produzione: Da uve dei soleggiati vigneti di Villamontagna ad un’altitudine di 600 m. Vinificazione e Affinamento: Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: Fruttato, floreale e lievemente aromatico con sentori di salvia sclarea e albicocca. Sapore: Secco con una piacevole vena acidula, sapido e minerale. Gradazione alcolica: 13% vol. Formato disponibile: 0,75 L Temperatura di servizio: 10-12 °C Abbinamento Gastronomico: Ottimo aperitivo, adatto per primi piatti con salse a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
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